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알콜홀릭

글렌드로낙12년 / 맛, 가격, 셰리위스키

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셰리위스키하면 글렌드로낙 ! 집에서 혼술을 즐기는 저는 글렌드로낙12년산을 3병째 마시는 중입니다.

글렌드로낙12년의 맛

달콤한 건포도 향, 바닐라맛이 나며 약간 스파이시한 맛도 느껴집니다.

셰리의 맛을 느끼고 싶다 하시면 글렌드로낙12를 드셔보시면 좋고 블렌디드를 좋아하시는 분이시라면

글렌드로낙의 맛이 쎄다고 느끼실 수 있을것 같습니다. 

체리랑 같이 먹어봤는데 환상의 궁합이 아닐수 없습니다. 지금 현재 체리가 철이니까 꼭 한번 체리랑

함께 드셔보시면 글렌드로낙의 맛을 더 풍미롭게 느끼실 수 있을 것 같습니다. 

 

글렌드로낙12 가격

데일리샷 어플에서 87000원에 판매 되고 있습니다. 기본적으로 8~10만원대로 구매 가능하십니다.

 

그렇다면 글렌드로낙의 맛과 가격을 알았으니 조금더 깊이 셰리 위스키가 뭔지 알아보겠습니다.

 

셰리 위스키의 정의

 

"셰리 위스키(Sherry Whisky)"라는 용어는 셰리 와인(Sherry Wine)과 관련된 위스키를 의미합니다. 셰리 위스키는 셰리 와인을 숙성하는 데 사용된 셰리 오크통에서 추가로 숙성된 위스키를 말합니다. 이 과정을 통해 셰리 와인의 풍부한 맛과 향이 위스키에 스며들어 독특한 풍미를 가지게 됩니다.

 

셰리 위스키의 특징

  1. 오크통의 영향:
    • 셰리 오크통은 주로 스페인의 헤레스 지역에서 생산되는 셰리 와인을 숙성하는 데 사용됩니다.
    • 셰리 오크통은 위스키에 독특한 풍미를 부여하며, 일반적으로 달콤한 과일 향, 견과류 향, 스파이시한 노트, 깊고 풍부한 색상을 제공합니다.
  2. 숙성 과정:
    • 셰리 와인을 숙성한 오크통에 위스키를 추가로 숙성시키는 과정을 "피니싱(Finishing)"이라고 합니다.
    • 이 과정은 몇 개월에서 몇 년까지 걸릴 수 있으며, 위스키에 셰리 와인의 특성을 부여합니다.

글렌드로낙의 오크통

올로로소 셰리 (Oloroso Sherry):

  • 특징: 건포도, 견과류, 초콜릿, 스파이스 등의 깊고 진한 맛과 향을 위스키에 부여합니다.
  • 오크통: 주로 스페인의 미국산 오크로 만든 셰리 오크통에서 숙성됩니다.

 

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